Filterplättchen

Wir haben uns mit unterschiedlichen Instituten der RWTH Aachen University in Verbindung gesetzt, mit dem Ziel unsere eigenen Hochleistungsplättchen, passend für den Cream Creator, zu entwickeln.

Die von uns entwickelten Filterplätttchen können Sie im 10er-Testpaket in unserem Shop bestellen.

Unsere Forschungsergebnisse haben wir intensiv in der Praxis in unserem täglichen Betrieb an drei Cream Creator Milchaufschäumern in der Besuchergastronomie der Uniklinik RWTH Aachen analysiert. Dabei haben wir die Qualitäten von unterschiedlichen Materialen, Porengrößen und Härten von Filterplättchen getestet. Im Laufe der Zeit ist es uns gelungen für diverse Nutzungsprofile optimale Filterscheiben, die auch mit dem Cream Creator kompatibel sind, zu entwickeln und für uns zu produzieren.

Alle unsere Produkte sind lebensmittelecht und für den täglichen Einsatz in Milchaufschäumern ausgelegt mit dem Ziel, über den Tag verteilt, auf Knopfdruck einen ständig gleichbleibenden, Latte Art fähigen Milchschaum ohne Nachjustieren zu erzeugen.

Reiniger

Wir haben drei Cream Creator im Einsatz, einen Cream Creator der aktuellen Generation und zwei weiße Cream Creator mit jeweils einem und zwei Auslässen.

Ausfälle unserer Cream Creator wegen defekter Heizelemente, Steuergeräte oder Leckagen wurden für unsere Baristas oft zur Zerreißprobe.

Wir stellten fest, dass der Hersteller mehrere Male die Reinigungsprodukte wechselte und sahen im Reinigungsmittel einen möglichen Grund für Ausfälle unserer Maschinen.

Schließlich haben wir selbst geforscht und analysiert, wie wir die Ausfallzeiten des Gerätes durch bessere Reinigung minimieren können, um die Störungsausfälle zu reduzieren. Mittels Refraktometertests haben wir unsere Reinigungsergebnisse konstant optimiert. Unseren Reiniger stellen wir Ihnen ab sofort im Shop im 1-Monats bzw. 3-Monats-Set mit Filterplättchen zur Verfügung.

Unser Ziel war es eine Reinigung der Heizung und der Schläuche des Cream Creators zu entwickeln, die die Rückstände der Milch bei Standzeit in der Heizung auflöst und schonend ausspült.

Unsere Reiniger

Warum Kunden auf unsere Reiniger schwören? Wir hören oft von unseren Kunden “Reiniger für Milchaufschäumer nehmen sich nichts. Die sind doch eh alle gleich”. Leider nein, denn nicht jeder Milchaufschäumer ist gleich aufgebaut. Sie funktionieren nach verschiedenen Prinzipien und sind aus unterschiedlichen Materialen.

Ein Cappuccinatore beispielsweise ist relativ unempfindlich; wenig Leitungslänge, leicht zu zerlegen, um nachzureinigen. Gleiches gilt für einen Thermoplan Foamino und ähnliche Geräte, bei denen das Milchsystem wenig komplex und leicht zugänglich ist.

Ein Cream Creator allerdings ist ein komplexes technisches Gerät und es gilt Milchreste und auch Eintragungen aus Wasser rückstandsfrei aus einem langen Leitungsweg und verschiedenen Bauteilen zu entfernen. Verbleibt auch nur ein kleiner Rest, steigt die Verschmutzungsrate überproportional an und es kommt zu kostspieligen Reparaturen.

Der Reiniger muss zudem rückstandslos ausgespült werden. Bei vielen preiswerten Produkten werden Sie im Gebrauch eine seifenartige Konsistenz feststellen, deren Entfernung überproportional viel Wasser und Zeit in Anspruch nimmt und viele Bestandteile nicht sauber gelöst werden.

Der Mehrpreis für einen fein abgestimmten Reiniger ist gering und und im Vergleich zu einer Reparatur vollkommen vernachlässigbar. Überzeigen Sie sich von unserem speziell gefertigtem Produkt.

Individuelle Lösungen für ein- und zweileitige Cream Creator der weißen und der grauen Generation

Sie haben noch Fragen oder sind sich unklar, welches das richtige Plättchen für Ihren Gebrauch ist, um den für sie besten Milchschaum zu kreieren?

Wir produzieren unsere Filterplättchen unter anderem in spezieller Form, so dass sie noch einfacher korrekt eingelegt werden können und somit die richtige Seite nach oben zeigt. Nennen Sie uns unter Bemerkungen Ihr Cream Creator Modell und wir schicken Ihnen die dafür passenden gefertigten Filterscheiben.

Schicken uns wahlweise ein Bild Ihrer benutzten Filterplättchen oder besprechen sie mit uns Ihr Nutzungsprofil und wir helfen Ihnen bei der Auswahl des richtigen Filters, damit auch bei Ihrem letzten Cappuccino des Tages noch ein optimaler Milchschaum in der Tasse ist. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende der Seite oder nutzen Sie einfach unser Kontaktformular. Darüber hinaus sind wir auch gerne telefonisch für Sie erreichbar.